Fortalecen competencias comerciales de la juventud mediante proyectos agroindustriales en la ENCA
Incluye
Para mejorar las capacidades emprendedoras y de mercado en las nuevas generaciones, estudiantes de cuarto semestre de la carrera de Perito Agroindustrial de la Escuela Nacional Central de Agricultura (ENCA) presentaron diversas propuestas de productos destinados a su comercialización en la plataforma ENCAMarket.
Durante las sesiones académicas del Módulo de Comercialización de Productos Agroindustriales, los alumnos expusieron proyectos que incluyen el desarrollo de marcas, diseño de empaques y estrategias de venta de productos procesados como mermeladas, yogur natural y bebidas a base de fruta.
La actividad técnica permitió al alumnado aplicar conocimientos prácticos en el análisis de mercado, etiquetado y estudio de costos, consolidando competencias clave para la transformación de la materia prima agrícola en bienes de valor agregado.
Esta formación práctica forma parte del modelo metodológico Aprender Haciendo, apoyado de manera estratégica por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) para garantizar la preparación de profesionales capacitados ante los retos del sector agroproductivo.
La ENCA se encuentra comprometida con el desarrollo rural del país, promoviendo una enseñanza integral que incentiva el talento, la innovación y la visión comercial en la juventud guatemalteca.
