Protegen las frutas y verduras para cuidar la alimentación
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Salvaguardar los cultivos de las plagas y promover la producción de alimentos frescos, son acciones que impulsa el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) para contribuir con la alimentación y la economía de las familias guatemaltecas.
Una de estas acciones son las inspecciones a vehículos y frutas en la ruta de Retalhuleu hacia Champerico, con el propósito de evitar que la mosca de la fruta llegue a zonas donde no está presente.
Personal de la Dirección de Sanidad Vegetal y el Programa Nacional de Moscas de las Frutas, del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR), trabaja en los controles y revisa las frutas para detectar la presencia de larvas. De esta manera se evita que una plaga se propague a otros huertos y dañe las cosechas.
También se colocan trampas en campos, puertos y fronteras, las cuales se revisan cada 14 días para detectar la presencia de estos insectos. Estas medidas ayudan a proteger cultivos de mango, naranja y otras frutas, así como los ingresos de las familias productoras.
Por su parte, la Dirección de Desarrollo Agrícola (DDA) del MAGA brinda asistencia técnica y acompañamiento a quienes producen hortalizas y otros cultivos, para mejorar sus cosechas, impulsar buenas prácticas agrícolas y generar oportunidades de comercialización en las comunidades rurales.
Las frutas y verduras aportan vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes esenciales para una alimentación variada y saludable. Por ello, proteger su producción también significa cuidar la disponibilidad de alimentos frescos para la población.
En el Día Mundial de las Frutas y Verduras, el MAGA destaca la importancia de prevenir las plagas y apoyar a los productores, para que las familias guatemaltecas tengan acceso a alimentos de calidad y el campo continúe generando oportunidades de desarrollo.
